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Earl Grey "blue Star"
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Die Legende des Earl Grey Tees
"Ein verheerender gewaltiger Sturm auf hoher See war der Übeltäter", beteuerte der Kapitän verzweifelt, als er und Lord Grey im Londoner Hafen die verschmutzte chinesiche Schiffs-Teeladung begutachteten. Zerbrochene Gefäße mit Bergamotteöl waren neben mehreren Schwarzteebündeln ausgelaufen. Welch Unglück! Doch halt! Statt den Tee zu entsorgen, bestand Earl Grey darauf, eine Tasse zu kosten. Und siehe da, eine neue aromatisierte Schwarzteemischung mit Bergamotte-Geschmack war entstanden: der Earl Grey!
"Ein verheerender gewaltiger Sturm auf hoher See war der Übeltäter", beteuerte der Kapitän verzweifelt, als er und Lord Grey im Londoner Hafen die verschmutzte chinesiche Schiffs-Teeladung begutachteten. Zerbrochene Gefäße mit Bergamotteöl waren neben mehreren Schwarzteebündeln ausgelaufen. Welch Unglück! Doch halt! Statt den Tee zu entsorgen, bestand Earl Grey darauf, eine Tasse zu kosten. Und siehe da, eine neue aromatisierte Schwarzteemischung mit Bergamotte-Geschmack war entstanden: der Earl Grey!
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